ティラピアスライスカット機
ティラピアスライスカットマシンの説明
先進的な機械設計と精密な切断技術により、魚の切り身を素早く正確に斜めに切断することができ、高級レストランや寿司レストランの魚の切り身に対する品質と外観の要件を満たします。

当社の魚切り身機は、魚の切り身を一度に形成でき、厚さは調整可能で、スライスは均一で、独立した機械室はより安全で、1分間に210〜280個、上質なスチールナイフセット(一部は合金ナイフ)、数値制御操作、各スライスの厚さの誤差は0.1mm以下、0〜18mmまたは1.8mm〜10mmの厚さの範囲でカット、25度〜90度の傾斜、
あらゆる種類の新鮮な魚や肉、または完全に解凍された魚や肉に適しています。1台の機械でさまざまなニーズを満たすことができます。厚さと傾斜はカスタマイズできます。魚の切り身機は、新しいステンレス鋼の鋭い刃を採用しています。
ティラピアスライスカットマシンの作業効率
骨付き魚、豚バラ肉、牛肉、豚肉、魚、牛ロース、豚レバー、牛レバー、イカなどの新鮮または完全に解凍された骨なしの食材は、作業効率と製品品質を向上させることができます。スライサーの傾斜は25度、30度、35度、40度、45度、90度です。オプションでカスタマイズできます。厚さは1.8mmから10mmまでカスタマイズできます。仕様の調整や交換はできません。

ティラピアスライスカット機のお知らせ
ティラピアスライスカット機の刃の傾斜が小さいほど、魚のスライスの幅が広くなることに注意してください。お客様は厚さと傾斜について確信が持てないため、メーカーとコミュニケーションを取り、お客様に適したサイズを推奨することができます。(ユニバーサルサイズは30度と35度、厚さ2.5mmです)
傾斜は20〜30度、1.8mm以上は可能
傾斜35度、2.0mm以上は可能
傾斜は40度、2.3mm以上は可能
傾斜は45度、2.5mm以上は可能
90度のストレートカット、6.0以上も可能(サケやパンガシウスに推奨)
黒魚、リンドウ、約2.0mmが推奨されます
ソウギョ、ギンガメアジ、2.5mm程度がおすすめ
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力 |
2.5kW |
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関数 |
魚の切り身作り |
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切断効率 |
40〜280個/分 |
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電源 |
220/380/440v |
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