卵白と卵黄分離機

タンパク質と卵黄の分離装置は、食品加工業界、畜産物加工業界、医療業界で広く使用されています。 無傷の卵を割って卵液を分離し、タンパク質、卵黄、卵殻の別々の製品を生成します。 タンパク質と卵黄を分離する機械は、手作業に比べて効率が良く、衛生的で環境にも優しいです。 分離されたタンパク質と卵黄は、飲料、ケーキ、アイスクリーム、マヨネーズなどのさらなる加工に使用できます。

ロータリー卵分離機

一般的に大規模な生産や加工に使用され、高度な機械化と大きな生産量の特徴を持っています。 卵分離器全体は食品グレードの素材で作られており、安全で衛生的です。

経済的な卵分離機

回転式卵泡立て器と比較して、このタイプの泡立て器は小型、設置面積が小さく、生産能力が比較的小さく、5000個以上の卵を処理できるという特徴があります。

どちらの卵分離機にも次のような特徴があります。
1. シンプルな構造、簡単な操作、簡単な洗浄
2.手打ちに比べて卵液収量が高く、卵液残渣が少ない。
3. 機械的エラーのない全自動センサー採卵システム
4. 欠点の少ない精緻な構造
5.独立した分解と組み立てを備えたオールステンレス製の卵ビーター、簡単かつ迅速なメンテナンス
6. 簡単なシステム連携操作
7. 卵分離機は独立して動作することも、オプションの卵洗浄機などの全自動または半自動の卵加工生産ラインを形成する関連機器を装備することもできます。

この分離機はカスタマイズ可能で、1 時間あたり約 4000 ～ 20000 個の卵を処理する能力があります。 特定の要件は顧客のニーズに応じてカスタマイズできます。 弊社営業担当までご相談ください。