説明
技術的なパラメーター
ポテトチップス加工工場
このラインでは、生産ラインのポテトスライサーを交換するだけで、ポテトチップスとフライドポテトの両方を生産できます。
ポテトチップ工場の導入
ポテトチップスマシンは、ジャガイモの原料から最終的なポテトチップスまでの全生産プロセスに使用される完全自動化生産設備です。
ポテトチップス加工工場では以下の種類の機械が必要です
01.洗浄・皮むき機
洗浄や剥離に使用でき、連続的に作業できます。
02.スライサー
洗浄して皮をむいたジャガイモを、標準寸法でゴミのない、希望の形とサイズに切り、完成です。
03.ブランチングライン
ポテトチップスやフライドポテトを湯通しして着色し、食品添加物を加えて希望の味と色を実現します。
04.脱水機
湯通ししたポテトチップスや揚げ物用のフライドポテトの表面の水分をドライヤーで乾かします。
05.フライパン
自動温度制御と連続運転でポテトチップスやフライドポテトを揚げます。
06.調味料機
揚げたポテトチップスやフライドポテトに味付けしたり、粉をふりかけたり、ソースをかけたりするのに使用します。
ポテトチップス加工工場には自動と手動の両方があるモードがあり、生産能力は 30 ～ 500kg/h です。お問い合わせの際にご要望をお知らせいただければ、適切な設計ソリューションをご提供いたします。
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