説明
技術的なパラメーター
マス切り機
製品の説明
マス切り機
自動マススライス機は、外食産業で徐々に広く使用されるようになった最新の加工設備です。
このタイプの機械の用途は非常に幅広く、ケータリング業界で魚の切り身を切るのに使用されるだけでなく、魚介類、肉、その他の材料を切るのにも使用できます。

| 機械 | マス切り機 |
| ブレード直径 | 355×18mm |
| 力 | 1.5kW |
マススライス機の作業工程
機械の電源を入れると、魚肉投入口が自動的に上昇し、切断刃が左右にスライドして、魚肉を滑らかで均一な厚さの薄切りにします。
先進的な搬送・排出システムにより、魚の切り身の新鮮さと柔らかさが十分に保たれ、魚の切り身の食感を損なうことなく、魚の切り身を滑らかかつ均一に加工することができます。
魚の種類に関係なく、優れた魚の切り身の成形効果を実現できます。多機能斜め切り魚スライス機は、新鮮な魚全体を希望のサイズにカットできるほか、さまざまな肉のスライス、タケノコの斜めスライス、セグメントのカットにも適しています。
作られた製品はきちんとしていて均一で、糸の接続や損失がなく、ひき肉や壊れた肉などが発生しません。

他の魚加工機械
当工場には、魚の鱗取り、魚の胃袋取り、魚の内臓取り、魚の頭取り、魚の二つに切る、魚を細かく切る、魚の骨取り機、マス切り機など、さまざまな魚加工設備があります。マス切り機は、そうした魚加工機械のほんの一例です。
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